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Nougat-Kipferl

Nougat-Kipferl

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Nougat-Kipferl sind himmlisch zarte Kekse, die mit ihrem schokoladigen Nougatgeschmack jeden Schokoladenliebhaber begeistern. Diese einfachen, aber köstlichen Kipferl sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es für Festlichkeiten, als süßes Geschenk oder beim Kaffeekränzchen mit Freunden. Ihre schnelle Zubereitung macht sie besonders attraktiv für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung sind die Nougat-Kipferl ein absolutes Muss in jeder Keksdose. Lass dich von ihrem Aroma verführen und genieße diese süßen Hörnchen!

Zutaten

Mengen
  • 300 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 200 g weiche Margarine
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Nougatschokolade
  • 2 TL Kakaopulver

Zubereitung

  1. Schmelze die Nougatschokolade im Wasserbad.
  2. Vermenge Mehl, Zucker, Margarine, Backpulver und Kakaopulver in einer Rührschüssel.
  3. Füge die geschmolzene Schokolade hinzu und knete den Teig gut durch. Wickele ihn in Frischhaltefolie und kühle ihn für mindestens 30 Minuten.
  4. Heize den Ofen auf 175°C vor. Forme aus dem gekühlten Teig kleine Kugeln und forme sie zu Kipferln.
  5. Lege die Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie etwa 13 Minuten lang.
  6. Lass die Kekse abkühlen und tauche die Enden nach Belieben in geschmolzene Schokolade.

Nährwerte